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"나는 상품에 정통해 있다." 내가 구입하는 상품은 틀림이 없다는 독선적인 사고 방식을 버리고, 고객욕구 예측, 고객의 문화생활 및 생활향상을 위한 유통업체의 사명감, 그리고 매장 담당자 의견이나 요망사항을 기초로 겸허한 자세로 바라는 상품 매입을 한다. 바이어는 독단에 의한 독선적인 매입이나 생각을 피하며, 장래의 판매시점에서 고객 욕구 내용을 냉정하게 예측하고, 그것을 위한 조사나 데이터를 모으기도 하며, 판매 일선인 의견에 열심히 귀를 기울인다. "구입과 판매는 하나여야 한다" ['바이어 다짐' 중에서]
과잉 재고를 줄이는 세 가지 방법은 다음과 같다. 첫째, 진열 페이스 관리 - 일일 판매수량이 1페이싱 진열 수 이상인 상품은 페이스 수를 증가시킨다. 반면에 일일 판매수량이 1개 미만이거나 월간 판매량이 1박스 미만인 상품은 제거(취급중단) 한다. 둘째, 발주관리를 통한 과잉제고 삭감 - 비식품류 가운데 회전이 느리고, 판매구성비가 그리 높지 않은...... ['바이어가 처리해야 할 매장의 문제점 ' 중에서] |
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제1장 강한 바이어란
바이어와 머천다이저 13/ 바이어 주간 업무 23/ 바이어 일일 출장 행선지 26/ 바이어 야간 활동 35/ 바이어가 해서 안될 업무활동 36/ 바이어 업무내용 39/ 바이어가 처리해야 할 매장 문제점 54
제2장 머천다이저란
머천다이저란 81/ 머천다이징 주요기능 113
제3장 전자상거래 시대와 바이어
전자상거래 시대와 바이어 127
제4장 강한 바이어의 조건
이런 바이어는 곤란하다 141/ 바이어의 기본 자세 146/ 부분별 바이어 자질과 기술(1)그로서리 부분별 바이어 자질과 기술(2) 신선식품편 161/ 거래선 관리를 위한 바이어 능력 네 가지 176/ 상담시 바이어 착안사항 178
제5장 바이어 협상기법
협상시 바이어 유의사항 187/ 거래선 관리시 바이어 유의사항 205/ 일곱가지 거래조건 개선방안
제6장 바이어 가격책정 실무
바이어 가격 책정 실무 215/ 기본적인 가격 설정 방법 |
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[약 력]
- 1979년 이래 현재까지 유통 업무에 종사하고 있음.
- 점포 레이아웃 전문 컨설턴트이며 소매 마케팅 교육, 특히 ISM VMD 전문강사로 활동 중임.
- 현재 KISM 유통여구소장이며 한국관광공사 컨설팅자문위원으로 활동 중이다.
[저자의 다른 도서]
- 뉴 레이아웃 기법
- 집객력을 높이는 점포 레이아웃과 진열기법
- 實戰, 매장 판매촉진 기법
- 마케팅형 점장이 일류점포를 만든다 |
점포나 기업의 존속을 위해 필요한 최저이윤을 확보하자(상품번호:SG2007011100002)
